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食品消毒少不了TOMY高压灭菌器

发布时间:2021-01-06

       干燥谷物产品包括燕麦粥,休闲食品,米面糕点和婴儿食品等。干燥产品通过谷物在刨片和喷雾加热制成或通过面粉加水后挤压加热制成。干燥谷物制品一般为即食食品,某些产品可能还会与牛乳或热水混合加加热后使用。


       沙门氏菌是会引发人食物中毒的主要细菌。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。感染沙门氏菌的人会污染食品,可能会使人发生食物中毒。据统计在世界各国的各种细菌性食物中毒中,沙门氏菌引起食物中毒列榜首。沙门氏菌发病原理是大量活的沙门氏菌随食物进入消化道,并在肠道繁殖,以后经肠系膜淋巴组织进入血循环,出现菌血症,引起全身感染。当细菌被肠系膜、淋巴结和网状内皮细胞破坏时,沙门氏菌体就释放出内毒素,导致人体中毒。

 

       食品企业高度重视食品安全和卫生学检验,而TOMY高压灭菌器是不可或缺的消毒工具。企业生产食物的时候高度注意食品安全,沙门氏菌在高温下会失去活性。生产肉类的企业应当用高压灭菌器来帮助维护企业的食品安全。

TOMY高压灭菌器


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